cara memasak sub sayur+bakso

salam sejahtera bagi semua sahabat blogger.kali ini saya ingin memaparka bagaimana cara memasak sub sayur+bakso.bahan bahannya seperti berikut.

1. pentol bakso 500g
2. wortel
3. kentang
4. kobis (kol)
5. brokoli(putih)
6. daun bawang merah
7. daun serai

dan bumbunya sebagai berikut

1. 4 butir miri
2. 4siung bawang putih
3. lada (secukupnya)
4. ketumbar (secukupnya)

langkah 2 pembuatan:

1. rebus pentol terlebih dahulu.kurang lebih 30-45 minit.potong wortel,kentang,kobis dan brokoli sesuai selera anda,dan potong lembut daun serai dan daun bawangnya..sudah siap....hehehesetelah pentol direbus,potong 2 sesuai selera,INGAT air yang buat rebus pentol jangan dibuang,nanbi bisa dipakai buat kuah,agar rasa bisa membuat lidah gembira..hehehehe.
2. ulek (tumbuk) semua bahan diatas,dan tambahkan garam,micin dan gula secukupnya...
3. didihkan lagi air bekas buat rebus pentol tadi,lalu masukkan bumbu yang sudah diulek tersebut,lalu masuk kan potongan daun serai dan bawang..tunggu 15 minit lalu masukan potongan sayur dan pentol nya..sesudah itu tunggu 30-45 minit,siap lalu hidangkan....

SELAMAT MENCOBA sobat blogger,dan selamat menikmati. semoga bermanfaat bagi kehidupan kita sehari hari.